Вакууматор Smeg CPV115B3 Linea

Артикул: 188370

Код товара: 16502123340516548814

Бренд: Smeg

Вакууматор Smeg CPV115B3 Linea оснащён инновационной системой двухфазной сварки для надёжной герметизации даже загрязнённых пакетов, достигая при максимальном режиме вакуума показателя 99.9%. Модель предлагает удобное открывание Push-pull, три режима консервации (деликатная консервация, стандартная консервация и Sous-vide), три уровня вакуума для контейнеров, а также специальный режим Chef для приготовления идеальных маринадов и настоек. Особенности Вакуумирование в пакете Функция вакуумирования в пакете гарантирует создание вакуума на выбор из трёх уровней. Также можно установить уровень 0, чтобы запечатать мешок без создания вакуума Вакуумирование в контейнере Функция вакуумирования в контейнере гарантирует создание вакуума в стеклянных или пластиковых контейнерах на трёх различных уровнях. Используйте только сертифицированные контейнеры, подходящие для вакуума и способные противостоять вакууму 99.9% Функция Chef Функция Chef чередует циклы сжатия и декомпрессии и ускоряет некоторые операции, такие как маринад или настой, которые в противном случае потребовали бы много времени Три уровня запаивания Прибор можно настроить на три разных уровня запаивания. Установка максимального уровня позволяет запаять больше пакетов одновременно с помощью уникального цикла Датчик вакуума Датчик вакуума гарантирует достижение максимального вакуума, связанного с заданным уровнем. Если значение не достигнуто, пакет не запечатывается Пакеты для вакуумного хранения Эти пакеты выдерживают температуры от -25 до 70 °C (в течение 2 ч) или 100 °C (в течение 15 мин). Подходят для хранения в кладовой, холодильнике и морозильной камере, их нельзя использовать для приготовления в вакууме Пакеты для приготовления Sous-vide Эти пакеты выдерживают максимальную температуру 85 °C (в течение 75 ч), 100 °C (в течение 4 ч) или 121 °C (в течение 30 мин). Подходят для хранения в кладовой и холодильнике, их нельзя хранить в морозильной камере Стабилизирующее устройство Стабилизирующее устройство поддерживает выдвижной ящик открытым при использовании, предотвращая его случайное закрывание Vitality System Комбинированное использование пароварки, шокового охлаждения и вакууматора позволяет сохранить характеристики продуктов и максимально улучшить вкус