Набор ножей Arcos Manhattan 163500

Артикул: 1460002517

Код товара: 11654981986099900329

Бренд: Arcos

Набор ножей Arcos Manhattan 163500 — готовое решение для профессиональной и домашней кухни: в комплект входят 4 ножа (поварской, для хлеба, для чистки, универсальный) с лезвиями длиной 10 см, 15 см, 19 см и 20 см, а также ножницы и стильная подставка из древесины акации и мрамора. Кованая нержавеющая сталь с твёрдостью 56 HRC и двусторонней заточкой под углом 12° обеспечивает чистый, точный рез и долго сохраняет остроту. Чёрные рукояти из полиоксиметилена удобно лежат в руке, а продуманная эргономика снижает усталость даже при длительной нарезке. Подставка в коричневом оттенке не только надёжно фиксирует ножи, но и становится выразительным акцентом на рабочей поверхности. Особенности Сбалансированный состав набора для любых задач Поварской нож (20 см) справится с разделкой и шинковкой, нож для хлеба (19 см) легко нарежет хрустящую корочку без крошения, универсальный (15 см) подойдёт для большинства повседневных операций, а компактный нож для чистки (10 см) идеален для тонкой работы с овощами и фруктами. Ножницы расширяют функциональность комплекта Премиальные материалы и долговечность Лезвия из кованой нержавеющей стали устойчивы к износу и коррозии, твёрдость 56 HRC даёт оптимальный баланс между удержанием заточки и возможностью правки. Рукояти из полиоксиметилена не скользят, выдерживают перепады влажности и температуры, сохраняя аккуратный внешний вид годами Точная заточка для безупречного реза Двусторонняя симметричная заточка под углом 12° формирует тонкую и прочную режущую кромку, которая легко справляется с разными продуктами — от нежного филе до плотных овощей. Такая геометрия делает нарезку максимально комфортной и предсказуемой Эстетичная и практичная подставка Комбинированный материал — древесина акации и мрамор — придаёт подставке благородный вид и устойчивость. Коричневый оттенок гармонично смотрится на любой кухне, а надёжная фиксация ножей обеспечивает безопасность и быстрый доступ к нужному инструменту Эргономика и контроль в работе Продуманная форма рукоятей и сбалансированный вес каждого ножа позволяют уверенно контролировать движения и точно дозировать усилие. Это особенно важно при длительной работе и деликатной нарезке, когда важна стабильность хвата Испанское качество и внимание к деталям Arcos производит ножи в Испании с соблюдением строгих стандартов: от ковки и термообработки до финальной заточки и сборки. Каждый элемент набора проходит контроль качества, чтобы гарантировать надёжность и удобство в ежедневной эксплуатации Рекомендации по уходу для долгого срока службы Для сохранения остроты лезвий и внешнего вида рекомендуется ручная мойка. Такой уход предотвращает повреждение режущей кромки и продлевает срок службы ножей, позволяя им оставаться надёжными помощниками на кухне