Миксер Viatto VA-SM99RS 159023 красный

Настольный планетарный миксер VIATTO VA-SM99RS предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет 12 скоростей вращения насадки, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.Оснащён съёмной дежой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из литого алюминия красного цвета, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, из нержавеющей стали, защитная крышка из поликарбоната.Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата, а также для домашнего использования.Максимальная загрузка: При замешивании теста: до 1 кг муки или до 1,6 кг теста При взбивании яиц: от 3 до 16 шт.Скорости вращения насадки вокруг своей оси, об/мин: 1 40 15 2 46 15 3 62 15 4 74 15 5 84 15 6 96 15 7 113 15 8 134 15 9 150 15 10 165 15 11 182 15 12 190 15В комплект поставки входят 3 насадки (венчик, крюк и лопатка).Технические характеристики:Мощность, кВт: 1Тип миксера: настольныйЦвет: красныйТип траверсы: подъёмнаяТип дежи: съёмнаяКоличество ручек на деже: 2Объём дежи, л: 4.2Макс. загрузка муки, кг: 1Макс. загрузка при замесе теста, кг: 1.6Количество скоростей: 12Мин. скорость вращения, об/мин: 40Макс. скорость вращения, об/мин: 190Напряжение, В: 220Габариты: 29.8x36.6x27.9 смВес: 7.5 кг